vamrratter

Kötträtter

Karlssons gourmetrulle 149:-
med strimlad biff, romansallad, tomat, lök och choronsås

Caesarsallad 149:-
med grillad kyckling, bacon, krutonger, romansallad och caesardressing toppad med riven parmesanost

Karlssons hemgjorda hamburgare 169:-
med ost, hamburgardressing och pommes frites

Fläskfile Oskar 189:-
på fläskfile med sparris, bearnaisesås, kräftstjärtar och poomes frites

Ungsbakad majskycklingfile 199:-
med en svamprisotto och marsalasås

Karlssons planka 239:-
med biff på bädd av rödvinsås, bearnaisesås och smörstekta kantareller

Entrecote 239:-
med rödvinsås, bearnaisesås och pommes frites

Grillad tornedous 269:-
med grönpepparsås och hemlagad potatisgratäng

Grillade marinerade lammracks 269:-
med rosepepparsås och hemlagad potatisgratäng

Svenska klassiker

Pyttipanna 149:-
med ägg och rödbettor

Karlssons hemlagade köttbullar 169:-
med potatismos, gräddsås och lingon

Biff Rydberg 189:-
finskuren biff, lök, äggula serveras med potatis och Karlssons egna pepparotssås

FISK

Grillad lax 219:-
med vitvinsås smaksatt med kapris, ansjovis och dillslungad potatis

Sjötungarullader 209:-
fyllda med kräftstjärtar serveras med duchessetoppar och vitvinsås

Mustig fisksoppa 239:-
med en hel kräfta , aioli och vitlöksbröd

PASTA

Karlssons skaldjurspasta 189:-
scampi, musslor, purjolök, vitvin och sambal oelek

Husets pasta 189:-
med strimlad biff, champinjoner, dijonsenap i en krämig gräddsås

Grillad kycklingfile 189:-
på bädd av färskpasta , serveras med rödvinsås och gorgonzolasås

VEGETARISK

Karlssons egna hemmagjorda lasagne 169:-
med zuccini och färsk parmesanost